用卧式混合机来拌料时，常需加温，因为有许多物料需要在温度条件下才能达到生产要求，这样也能发挥物料的特性，保证搅拌料经搅拌料搅拌后的均匀。另一部分物料本身也含有水分，因此只有在经过加热后才能让水分干燥，保证了物料的顺利加工和方便。

但实际加工过程中，温度的变化情况对物料混合加工有很大影响，因此在采用卧式混合机进行物料混合时，应注意控制温度的情况。比如有些物料需要加热或在温度升高后进行化学反应，此时设备选择的材料和构造温度控制都非常重要，在确定设备型号时要注意这些因素。

然后，采用卧式搅拌机进行温度控制时，对出料门的设计也很重要，如果经常需要在加热的情况下进行物料的搅拌，一般需要对出料门进行较小的设计，如果有些厂家需要设计较大的出料门，针对这种情况一般都会选择斜锲式的出料方式来完成相关操作，这样可以避免由于物料受热而影响设备性能。

如所选的卧式搅拌机是通过电控箱进行温度控制，针对这种情况只要按照操作标准设置温度即可，这样也可以使料理机的搅拌量达到标准要求，但要注意温度是否会高于标准，以及设备在进入低温状态时需要重新启动等操作过程。