而蒙泰大地应对危机的做法是和牧场企业进行联合,甘愿为牧场做“代加工”。“对牧场来说,奶价上涨的幅度不会很大,所以他们对饲料成本上涨也很头疼;而对饲料企业来说,一味涨价也会丢失市场,所以‘代加工’这种模式不但对牧场也对饲料企业都是有效降低成本的最好方式。内蒙古奶业规模化发展的趋势越来越快,饲料企业必须跟上,而‘代加工’模式能保证牧场和企业都能实现双赢”,郝忠义说,蒙泰大地公司已经与圣牧高科形成了合作,完全按照圣牧高科旗下牧场的要求加工饲料。所有饲料原料进厂都经过牧场和企业的双重检测,对应的出厂制成品质量也经过两家企业的100%检测。据郝忠义测算,“代加工”会为圣牧高科牧场每头奶牛每年降低200元左右的饲料成本,而且因为不需要通过中间流通环节,所以企业的销售成本也降了下来。同时企业直接针对目标客户,易于随时了解养殖中出现的新情况,完善企业的饲料配方。郝忠义说:“‘代加工’模式今后肯定是一个发展方向”。据他介绍,目前蒙泰大地公司的产品中,“代加工”产品已经占到了三分之一。
面对目前饲料行业转型期的阵痛,内蒙古优牧特农牧科技股份有限公司是另一家选择改变的饲料企业,不同的是,他们没有选择和养殖企业合作实现共赢的办法,而是选择了做大做强,提升自己核心竞争力的做法。几年前还是一家小饲料厂的优牧特公司,去年在饲料企业竞争最激烈的时刻不退反进,在和林格尔盛乐园区投资建成了一座年产24万吨反刍生物饲料的生产基地。在优牧特老总张金川看来,饲料企业要从比拼价格,比拼促销,比拼服务的恶性竞争中走出来,就必须求变,提高企业的核心竞争力,跨入饲料产品的高利润蓝海中。张金川说的蓝海,就是现在优牧特力推的主打产品生物饲料。据张金川介绍,生物饲料被称作第4代饲料,它的主要好处就是解决了粗饲料和精饲料的转化利用率问题。它能提高15%——50%的转化率,可以让奶牛的产奶量提高1——2公斤,另外,可以促进奶牛机体健康,让体细胞数明显下降 30%左右。
从确定进入到生物饲料这个未知领域伊始,张金川和他的团队就开始了艰苦的第二次创业。功夫不负有心人,优牧特开发的反刍动物专用生物饲料,获得了国家专利和内蒙古自治区的科研成果认证,在市场上的反响也不错。“现在的难题是提高客户对这个产品的接受度,为此我们准备加强在售后服务方面的工作,深入牧场多做些饲喂对比试验”。张金川说。
众所周知,优质牛奶是奶牛将食物经过一系列的消化吸收后的物质转化,想要产出好的牛奶,奶牛饲料就显得尤为重要。记者在采访中发现,许多牧场对饲料的质量和营养转化率并没有多少概念上的认知,只表现出对品牌的一些认知度。近来,一些大型乳品企业或养殖企业都在投资生产自己的饲料,或是和大型饲料企业进行资产重组,以实现产业链联合。而国内的一些如新希望、大北农、通威这样的大型饲料企业,都在朝着饲料、食品加工及养殖、动物药品等多元化发展。相信随着养殖规模化的发展和公众日益增加的对饲料和食品安全的关注度,我国的饲料工业整合进度还要加快。